本文摘要：畜禽产品的价格经常出现高峰和低谷，都是经济规律在起起到，它决不是非常简单地使从业者有赔有赚到，更加最重要的是它客观上对养殖业的发展具备推展起到，它能有效地调整畜牧业的产业布局和增进圈养管理技术的变革。今年秋天以来，畜产品的价格直线下跌，尤其是生猪价格，生猪出栏价格约 10元/公斤，与去年同期下跌70元%；猪肉价格超过15元/公斤，与去年同期相比下跌45%。生猪和猪肉的价格刷新了自2000年以来的新纪录。

畜禽产品的价格经常出现高峰和低谷，都是经济规律在起起到，它决不是非常简单地使从业者有赔有赚到，更加最重要的是它客观上对养殖业的发展具备推展起到，它能有效地调整畜牧业的产业布局和增进圈养管理技术的变革。今年秋天以来，畜产品的价格直线下跌，尤其是生猪价格，生猪出栏价格约 10元/公斤，与去年同期下跌70元%；猪肉价格超过15元/公斤，与去年同期相比下跌45%。生猪和猪肉的价格刷新了自2000年以来的新纪录。回应我们绝不头脑发热，要耐心分析畜产品价格上涨的原因，客观理性地制订下一步生产计划。

1．目前畜产品价格上涨的因素 1.1不受2005年末禽流感疫情的影响，2006年上半年老百姓对畜禽产品的生产安全性十分担忧，食用有疑虑，肉、蛋、奶主要畜禽价格全面下降，养殖户损失相当严重，养殖户只出栏不补栏，大量母猪被宰或者暂停种马交配，生猪存栏量大量增加。1.2每年在元旦、春节前，都经常出现短时间的价格上升，主要原因是节日期间猪肉需求量非正常减小。1.3饲料价格的下跌， 玉米等主要饲料原料的价格转入冬季以来大大下跌，使养猪成本提升，也造成了生猪价格的下跌。玉米由上半年的1、3元/公斤，涨1、44元/公斤，下跌10%，猪浓缩料由3000元/吨，涨3200元/公斤，下跌6、6%。

1.4近2个月，生猪生产经常出现一种无名低热病，预防艰难，生猪死亡率低，也造成了出栏量的增加，生猪价格的下跌。1.5动物公共卫生监督管理系统的改革，早已已完成。政府对动物食品的安全性监督力度显著增大，再行无根本性动物疫情再次发生，这都增大了社会民众对食用动物食品的安全感，性刺激了动物食品消费市场。

总之，生猪涨价是生猪市场供求关系合理切换的长时间反应，多达我们的预期，也是一些无意间因素起的推波助澜的起到。因此我们要严肃合理客观的分析当前的生产形势，我们应当认识到现在生猪价格上升，只是补偿性、恢复性的，过一段时间价格必定经常出现下降。

2.广大养猪户，补栏要主动,不断扩大生产要谨慎，原因有： 2.1一是因现在仔猪价格过低，比长时间时每头仔猪价格低70—80元，减少了投放成本。2.2二是冬季圈养，生猪生长缓慢，即使是塑料大棚圈养，阴冷干燥，生猪不易发作，预防费用减少。

2.3饲料价格上涨，有其它因素的起到，未来南北不确切，居高不下的可能性不存在，圈养成本增加。2.4集中于补栏，经育肥期4—5个月后，出栏量集中于，如果供过于求，又不会经常出现新一轮“卖猪无以”，如2003年6月起，猪价持续下跌，产生养殖高效益，促成生猪养殖规模不断扩大，最后造成2005年末至今年9月份经常出现的猪价狂跌。我们不期望再行重蹈这样的覆辙。3.当前，广大养殖户不应作好以下工作 3.1转变思想观念，提升科技素质。

在目前养殖业竞争白热化的情况下，养殖户要提升科学圈养的意识。3.2减少疫病防控措施，增加损失。从猪舍环境，日常圈养管理，免疫接种，公共卫生消毒等多方面做精心、精细、掌控疾病的再次发生。

3.4使用无公害生猪圈养方法生产，提升猪肉品质 按照无公害生猪生产规程，兽药、饲料上不用于违禁药品、霉变饲料，无公害鲜猪肉，不论在品质上，还是价格上都比普通猪肉更加不受消费者的青睐。这是养猪户生产的方向。3.5要研究生猪市场规律，抓住机遇生产。按照生猪生产的市场规律，在低谷期，仔猪价格和种猪的价格都较低，养猪投放成本低，是养猪户转入生产的最佳时机，要减少存栏、不断扩大规模、以确保市场转入高峰时尽量多出栏，以获最佳效益。

总之，我们要耐心面临畜禽产品的价格上涨，科学的调整生产计划，极力增加市场波动对我们畜牧生产的影响，做补栏要主动，不断扩大生产要谨慎。

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